ایران دوازدهمین تولید کننده تخم‌مرغ در جهان
روتیتر: معاون وزیر در امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی گفت: صنعت دامپرورری در ایران بعد از صنعت نفت بزرگترین صنعت کشور محسوب می‌شود و صنعت تخم مرغ نیز به عنوان بخشی از این خانواده نقش موثری در توسعه دامپروری دارد.
به گزارش روتیتر :مرتضی رضایی، ۱۷مهرماه در همایش روز جهانی تخم مرغ که با حضور مسئولان کشوری و استانی در موسسه علوم دامی برگزارشد؛ اظهارکرد: صنعت دامپروری کشور صنعت بزرگی است؛ برگزاری روزجهانی تخم مرغ در حقیقت بزرگداشت زحمات کسانی است که در این صنعت مشغول به خدمت هستند.
وی افزود: در حال حاضر بیش از نیمی از پروتئین حیوانی کشور در صنعت دامپروری تولید می‌شود و ارزش سالانه محصولات تولید شده در این عرصه بیش از ۱۰۰ هزار میلیارد تومان است.
این مسئول بیان کرد: صنعت دامپرورری در ایران بعد از صنعت نفت بزرگترین صنعت کشور محسوب می‌شود و صنعت تخم مرغ نیز به عنوان بخشی از این خانواده نقش موثری در توسعه دامپروری دارد.
رضایی گفت: پیش از انقلاب تخم مرغ از اسرائیل وارد می‌شد اما در سال‌های اخیر این صنعت مرزهای خودکفایی را پشت سرگذاشته و علاوه بر تولید داخلی، سالانه ۱۰۰ هزارتن تخم مرغ به کشورهای دیگر صادر می‌شود.
معاون وزیر در امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی با اشاره به اینکه صنعت تخم مرغ یک زنجیره به هم پیوسته است که همه اعضای آن در قالب یک خانواده بزرگ با هم همکاری می‌کنند؛ افزود: سالانه فقط در حوزه نقل و انتقالات تخم مرغ ۱۳۵ هزار سفر صورت می‌گیرد.
این مسئول ابرازکرد: برای توسعه این صنعت به ساماندهی و جلوگیری از استهلاک سالن‌های مرغداری، جلوگیری از شیوع بیماری‌هایی چون آنفولانزای پرندگان، ساماندهی تولید مرغ‌های بومی، آمایش سرزمینی در حوزه مرغ‌های تخمگذار و توسعه این صنعت در مناطق کم تراکم نیاز داریم.
رضایی تصریح کرد: در حال حاضر ۸۰ درصد تخم مرغ کشور در ۱۱ استان تولید می‌شود و متأسفانه بیشترین درصد شیوع آنفولانزا نیز در این استان‌ها مشاهده شده است؛ برای کاهش بیماری آنفولانزا باید به فکر توسعه این صنعت در مناطق دیگر باشیم.
وی در ادامه به ظرفیت تولید تخم مرغ در کشور اشاره کرد و گفت: ایران دوازدهمین کشور تولید کننده تخم مرغ در جهان است با این حال تا استفاده از ظرفیت واقعی تولید تخم مرغ فاصله زیادی دارد و درواقع ظرفیت دارد که به میزان ۵۰ درصد به تولیدات خود اضافه کند که این مهم با برنامه ریزی و حمایت مسئولان میسر می‌شود.
